Silana blog

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Mot-clé - Envouthé

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vendredi 17 octobre 2014

5 années, 5 petites douceurs : ENVOUTHÉ

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Que serait une journée sans thé ?
Le thé est une autre de mes petites douceurs quotidiennes.

Je raffole de thés depuis des années, bien que j'ai commencé à en boire seulement à mon entrée à la fac.
Comme pour les parfums, comme pour le vin, la connaissance des thés demande une rigueur particulière.
C'est ce qui m'a plu et incitée à m'y intéresser davantage je crois. J'avais soif de savoir, de connaître les histoires des thés verts, noirs, oolongs, d'être en capacité de reconnaître un bon thé aussi.

J'ai la chance d'avoir mes deux meilleures amies également passionnées de thé ce qui anime nos goûters de retrouvailles d'une joyeux compétition pour savoir laquelle à fait récemment la plus belle découverte en la matière.

De mon côté, j'ai trouvé comment multiplier les découvertes.
Un mot magique à prononcer - EN-VOU-THÉ - et une boxe remplie de petits sachets de thé, tous les mois chez vous apparaîtra.

J'ai commandé mes premières boxes au lancement de ce concept avant de faire une pause de quelques mois, pour finir mes boîtes déjà ouvertes. Mais lorsque j'ai appris qu'Envouthé fêtait avec la box Potion Magique ses deux ans et lançait par la même occasion son propre thé, j'ai trouvé que c'était l'occasion de repasser commande.

J'ai reçu ma boxe très rapidement et voici son contenu.

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Les thés en sachets

  • MAISON OR TEA : deux sachets de Towering Kung Fu (un thé noir), deux de Monkey Peach (Wulong à la pêche), deux de Dragon Well (thé vert);
  • CRÉATION NINA'S : cinq sachets de Thé des Muses, un thé vert aux agrumes et à la fraise.

Les thés en vrac

  • L'EMPIRE DES THÉS : 20g de Jardins Célestes, un thé vert à la fraise et à la rhubarbe;
  • ENVOUTHÉ x GEORGE CANNON : 20 g d'Abracadabra, un oolong à la prune, à la pêche et au raisin;
  • LU SHAN : 15g de Chant du Phoenix, un thé noir aux fruits rouges (15g);
  • LA BOÎTES A THÉ : 10g de Mystère des Bois, un thé noir aux fruits rouges.

La gourmandise sucrée

  • LA MAISON DU MIEL : Un petit pot (45g) de Miel de Leatherwood de Tasmanie.

Les Goodies

  • Le faire-part de naissance d'Abracadabra, le premier thé d'Envouthé, créé en partenariat avec la Maison George Carron
  • Un bon de réduction La Boîte à Thé

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Je suis vraiment heureuse de la qualité du contenu de cette boxe. Les thés sont accompagnés d'un livret permettant de découvrir les spécificités de chacun d'entre eux ce qui est pratique pour mettre la bonne température ou quantité pour du thé en vrac.

Pour le moment, j'ai goûté les thés en sachets et la création Envouthé x Georges Cannon que je vous présente ci-dessous. Je vous invite à regarder mon compte Instagram de temps en temps si vous voulez des avis détaillés sur les thés que je goûte au fur et à mesure.

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Comme je vous le disais au tout début de cet article, c'est, intriguée par la création en propre d'Envouthé (avec la Maison Georges Cannon) que j'ai commandé la box Potion Magique. Alors que dire d'Abracadra dont vous voyez le faire part de naissance ci-dessous ?

Je le trouve réussi et parfait pour le goûter. C'est un oolong fruité avec un accord poire, prune, raisin et pêche. Habituellement, je suis plutôt thés fleuris que fruités (les thés fruits rouges par exemple, j'ai beaucoup de mal. C'est d'ailleurs la même chose avec les parfums trop sucrés). Ici, je suis séduite. Il ne faut pas laisser infuser trop longtemps, on obtient une jolie couleur or. Le goût est pétillant, sucré mais pas trop, idéal pour accompagner une pâtisserie.

Vraiment, il faut tester ce petit Abracadabra !

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☆ CONCOURS ☆


A l'occasion des 5 ans du blog, j'offre à l'une d'entre vous la box Envouthé Potion Magique.

Pour tenter votre chance, un petit commentaire sous cet article suffira.
Dedans, répondez à cette question :

Si vous ne deviez en garder qu'un, quel serait ce thé ?

De mon côté, je crois que je choisirai le Thé Sakura2000 de Mariage Frères qui est un thé que je suis capable de boire en toutes circonstances, tellement je le trouve parfait.
Les participants doivent être majeurs et disposer d'une adresse en France métropolitaine.
Annonce des résultats des différents concours le dimanche 26 octobre dans la soirée sur cette page.

Pour suivre l'actualité d'Envouthé, rendez-vous sur leur page Facebook.

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Bonne chance !

dimanche 9 décembre 2012

100% Envouthé(e)

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Enfin, le fameux post sur Envouthé !

Découverte lors de la Poulette Party, je n'ai eu de cesse de vanter la qualité de cette box de thés sur les réseaux sociaux depuis. Une très belle réussite qui m'a tellement plu que, malgré mes stocks phénoménaux de thés, je me suis d'ores et déjà offerte la box de décembre qui porte le nom de "La Hotte épicée".

Il faut dire que cette box nouvelle sur le marché a de quoi faire battre mon petit cœur très fort.

Tout commence avec ce joli packaging qui m'inspire énormément. Une boîte bien haute donc profonde et donc la couleur varie au fil des saisons, que je pourrai recycler, en y déposant mes trésors ou de jolis bijoux dès qu'elle sera vide.

A l'intérieur, on découvre un univers qui varie chaque mois. J'utilise le mot univers à bon escient car pour avoir pu discuter avec Julia Roubaud, je sais que le fait qu'il y ait de la cohérence entre les thés est quelque chose qui lui tient particulièrement à coeur.
Pour novembre, le thème tournait autour de la Forêt Enchantée. Moi qui adore les contes et ne m'en lasse pas, j'étais aux anges !

Allez zou : "Infusons dans les bois, pendant que le loup n’y est pas..." !♫

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Au niveau du contenu, il faut savoir que chaque box contient l'équivalent d'une cinquantaine de tasses à thé 10 ml, soit une trentaine comme celle que je vous présente sur la photo (ramenée du marché de Noël du château de Schönbrunn l'an dernier). Dans la box, au delà des thés, on trouve également une petite surprise qui fait toujours plaisir. Ce mois-ci, il s'agissait d'une cuillère-doseuse de thé ainsi que de petites mignardises à grignoter. Le mois dernier, les abonnées ont pu recevoir une boule à thé Damman vraiment canon *jalouse*.

Au niveau des thés, on est assurée d'en recevoir 4 à 5 variétés de thé différentes ainsi qu'1 infusion.
Dans la box "La Forêt Enchantée", j'ai trouvé :

  • thé "Au Coin du Feu" de MD l'Autre Thé
    parfumé aux arômes de : châtaigne


  • "mini tuo cha rouge" de Terre de Chine
    aux notes aromatiques dominantes de : sous-bois

  • "Thé du Loup" d'une mystérieuse marque dont le nom nous sera dévoilé en janvier
    parfumé aux arômes de :
    Chocolat, Noisettes grillées, Vanille

  • thé "genmaïcha" de Tamayura
    aux notes aromatiques dominantes de : Végétal, Torréfié

  • thé "houjicha" de Tamayura
    aux notes aromatiques dominantes de : Torréfié

  • infusion "Rooibos" de La Route des Comptoirs
    aux arômes de : Gingembre, Orange, Abricot

Je suis allée de découverte en découverte avec cette box. On a vraiment une harmonie générale qui respecte la thème du mois, même si les thés et infusions ont chacune leurs spécificités. J'ai adoré le "Thé du Loup" ainsi que le thé "Au Coin du Feu". J'ai découvert avec intérêt les deux thés de Tamayura même si à première vue, ça n'était pas vraiment ma "tasse de thé" ! Pas de déconvenue malgré des saveurs extrêmement différents (le mini tuo char rouge par exemple est particulier, comme cela était précisé d'ailleurs dans le livret) et le plaisir de boire de nouveau mon thé Rooibox de La Route des Comptoirs que je connaissais déjà. Je valide cette sélection à 100 % !

Mais ce n'est pas tout et c'est là le gros point fort de cette box, on trouve également un livret qui explique chaque thé en détail ainsi qu'une table d'infusion. C'est pour moi essentiel de pouvoir en apprendre davantage sur la culture du thé : comment, quand, où, pourquoi le boire. A défaut de pouvoir importer Julia (qui est une vraie passionnée et pourrait en parler pendant des heures) dans mon salon, je retrouve tout plein de conseils dans ce petit livret.

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Hop, une photo bonus. La box Envouthé au pied du sapin en attendant celle de décembre.
Et en guest star pour toi lectrice : Maurice le chat, sans doute la déco de Noël la plus immonde de notre sapin ! <3

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Pour information, cette box coûte 15,90 €/mois frais de port inclus. Il est possible d'arrêter l'abonnement à tout moment. Il est également possible de ne commander que la box de Noël au prix de 19,90 €. Vous trouverez toutes les infos, et bien plus encore (recettes, idées créatives etc) sur le site Envouthé.

Alors : envouthé(e) ?